在人参栽培实践中，多以根、芦形态把人参分为两个系统，四个品种。

马牙系统

马牙系统人参的特征是：芦头短，主根粗，皮色洁白，支根（侧枝）多；生长发育快，产量高，3年即开花结果。马牙系统又分为大马牙和二马牙。

大马牙

主根短而粗，肩头齐，浅纹呈半环状。芦头短、粗、马牙芦，芦碗大、节间短。侧根分枝多，须根多而乱。植株生长茁壮，根部发育快，产量高，是当前的高产类型，但体型不够好看，适合盆栽、平地等高产量种植。

二马牙

主根较粗而长，肩头尖，浅纹呈半环状。芦头稍长（适中），芦头较大马牙细，芦碗较大马牙小，马牙芦，侧根分枝多，须根较大马牙少。不定向前伸长，粗而长。主根向上弯曲呈弓形，皮色洁白。形体较大马牙好看，适用做边条红参，颇受欢迎，但根部生育较大马牙缓慢，产量低于大马牙。

长勃系统

长勃系统人参的特征是：芦头细、长，主根较短，枝少而长，皮色微黄，体型优美，始于培植充山参。生长发育速度慢，4年以上后才能开花结实，产量低。长勃系统又分为圆膀圆芦和长勃。

长勃

芦头细长主根细，上端可以看出明显的芦碗，下端变圆，没有芦碗。主根体顺长，稍小于二马芽，大于长勃。跟头齐而平，肩圆饱满。侧根少而细长，须少清晰。主根与侧根长的丰满。皮细，纹密、呈半环形，皮色微黄。体型美观，适于培植充山参，颇受国内外人们欢迎，价值较马牙类型高出一倍，但其产量较低。

圆膀圆芦

芦头长短适中而圆，横纹较马牙类型参，须根少儿长。体型优美，生长缓慢，产量低。